要品酒先"養(yǎng)"酒
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2015.03.23 |
無論是哪一種葡萄酒，一瓶好的紅酒，就像自己一個寶貝小孩一樣，需要用心呵護保養(yǎng)，所以其含金量除了基于優(yōu)質(zhì)的釀酒材料之外，更為重要的就是其成品保存了。
家庭或個人消費者具備良好存酒條件很少，看到很多家庭將所收藏的紅酒隨便放置在家中陰涼處，保存的溫度浮動很大，更別說是濕度、光線、振動等對紅酒品質(zhì)影響巨大的條件了。同樣的情況也出現(xiàn)在許多餐廳、酒吧、商務(wù)會所等紅酒消費場所，特別是中低檔的場所，因為按照傳統(tǒng)方法工藝來設(shè)計創(chuàng)造紅酒保存條件成本實在過高，而且還要專人管理，所以對于普通家庭也就更加不可能了。如果不具備良好的紅酒保存條件而隨意購買價格高昂的酒回來存儲，那無疑是在暴殄天物，無異于將一件寶貝丟進垃圾堆。
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